元祖餃子店　珉珉　みんみん

※珉珉の日 焼きぎょうざ半額はご来店のみです。（出前は対象外）
店内の食事と持ち帰りもOK！持ち帰りは冷凍生ぎょうざもOKです！

餃子へのこだわり

珉珉の餃子は皮がとろけるようになめらかで、焼き目はパリッと香ばしいのです。

それは珉珉が強力粉100％にこだわるからで、じっくり寝かせて皮の旨味も引き出しています。

珉珉の餃子は白菜をたっぷり使用するのが特徴で、豚肉、羊、ニンニクなどの18種類の具材とあいまって、絶妙な味のバランスが保たれています。

使う油は、このために特注された最高級の落花生油です。

餃子の具材はミンチにするため、Ｂ級品を使っても見た目には変わりません。

しかし、珉珉はそれを決してしない。ここが珉珉のこだわりなのです。